şekerpare

alanyacan

Active member
ŞEKERPARE:
malzeme:2 kahve fincanı erimiş margarin
1 yumurta
2kahve fincanı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 tutam tuz
kabartma tozu
antep fıstığı
hindistan cevizi
şerbet:2su bardağı şeker
1.5su bardağı su
yarım limonun suyu
YAPILIŞI:
Margarini eritip soğumaya bırakın.Yumurta ve pudra
şekerini bir kapta çırpın.Margarin,un,tuz ve kabartma
tozu ilave edip yoğurun.Hamuru 10 dakika dinlendirin.
şerbeti kaynatın soğumaya bırakın.hamurdan ceviz
büyüklüğünde parçalar koparın.yuvarlak yapın yağlan
mış tepsiye dizin.Üzerine fıstık veya bir kapakla bastır.
fırına ver.
 
Üst