Pudingli Kek

topraktoprak

Well-known member
Vanilya ve Hindistan cevizinin muhteşem uyumu; beş çayınız için hazırlayabileceğiniz top keklerde buluşuyor!
Pudingli Kek



Malzemeler,
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilyalı puding (toz halinde)
1 paket kabartma tozu
Hindistan cevizi
Hazırlanışı,
Derin bir kapta; yumurta ve toz şekeri mikserle köpürene dek çırpın.
Süt, sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta; un, toz puding, kabartma tozunu karıştırın.
Karışımı; çırpma kabına ilave edip kaşıkla birkaç kez karıştırın.
Yağlanmış kek kalıplarına kek hamurunu pay edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp sıcakken üzerine Hindistan cevizi serpin.
Ilındıktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
D14E39C8E4164A4A66AE7CF842D270.jpg
 

akna

Well-known member
Allah razı olsun toprak kardeşim çok güzel görünüyorlar
denemek istiyorum ama benim minik kek kalıplarım kolilerde, şu an çıkarmam mümkün değil :(
normal kalıba bütün olarak döksem olur mu ki
ya da kıvamı dağılmayacak koyuluktaysa resimdeki gibi minik servis kağıtlarına döksem yayılırmı ki
 

hubbuuhra

Well-known member
Bende şu kek kalıbı işini anlamıyorum birtürlü bir defa denedik metal kak kalıbına yapıştı kaldı nasıl yapıyorsunuz anlatırmısınız METAL KALBIMI MI YAĞLAYACAĞIZ YOKSA İÇİNE KAĞIT MI KOAYCAĞIZ
 

topraktoprak

Well-known member
Allah razı olsun toprak kardeşim çok güzel görünüyorlar
denemek istiyorum ama benim minik kek kalıplarım kolilerde, şu an çıkarmam mümkün değil :(
normal kalıba bütün olarak döksem olur mu ki
ya da kıvamı dağılmayacak koyuluktaysa resimdeki gibi minik servis kağıtlarına döksem yayılırmı ki
Akna abla şimdi aklıma geldi
bir arkadasım alüminyum folyodan
topkek kalıpları oluşturarak onun
çerçevelerin içine yağlı kağıtları seriyordu öyle pişiriyordu
böyle bir deneyin isterseniz
inşaALLAH yardımcı olabilmişimdir:)
 

akna

Well-known member
Allah cc razı olsun canım
küçük silikon kalıplarım var ama dediğim gibi açmadım bütün eşyaları
ya bütün olarak denerim ya da dediğin gibi başka bir yöntemle yaparım bi iznillah :)
 
Üst