Renkli Patates Toplar

NuruAhsen

NuruAhsen

Sonsuz Temâþâ
118385984851469_1261437543.jpg



Malzemeler:
  • 8-9 orta boy patates
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz
  • 3 adet havuç, rendelenmiş
  • küçük bir demet dereotu veya maydanoz, doğranmış
  • kırmızı biber
hazırlanması:
  1. patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyun. ezme aleti ile hepsini geniş bir kapta ezin. tereyağını ilave edin. patateslerin sıcaklığı ile yağın erimesini sağlayın. en son tuzunu ekleyip karıştırın.
  2. ayrı ayrı tabaklara havucu, dereotunu ve biberi koyun. patatesten bir miktar alıp avcunuzda top yapın. daha sonra bu topu havuca bulayıp tabağa yerleştirin. bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
Not: konu alinti ama ben denedim ek olarak patateslerin icine kasarda rendeledim oyle yuvarladim cok lezzetli oldu tavsiye derim :021:
 
Üst