Peynirli Dereotlu Poğaça

NuruAhsen

Sonsuz Temâþâ
Firindan yeni cikti :)cok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim :)

nuruahsenblogcu.jpg


Malzemeler:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
yarım demet ince kıyılmış dereotu ve biraz beyaz peynir
1 adet yumurta
aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Verilen ölçülere göre yaklaşık 17-18 tane poğaça elde edebilirsiniz. Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirmenizi öneririm.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

nuruahsenblogcucom.jpg
 

NuruAhsen

Sonsuz Temâþâ
Üst