Malzemeler
2 orta boy patates
2 tane orta boy kırmızı biber
2 yumurta
Kaşar peyniri
Tuz,pulbiner
,5 çay bardağı sıvıyağ daha azda koyabilirsiniz
2 orta boy patates
2 tane orta boy kırmızı biber
2 yumurta
Kaşar peyniri
Tuz,pulbiner
,5 çay bardağı sıvıyağ daha azda koyabilirsiniz
yapılışı;
Patataesleri küp,küp doğrayın teflon tavada sıvıyağda kızarsın.Tuzunu ilave edin Daha sonra fırında közlenmiş kırmızı biberi küçük doğrayın biraz soteleyin Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın üzerlerine dökün onun üzerinede arzunuza kalmış kaşar peyniri acı pul biber.
Afiyet Olsun...