tatlı-tuzlu krepler..

merhaba arkadaşlar pazar günleri kahvaltıları için hoş bi tarifim var..

tecihe göre talı veya tuzlu olabilecek krepler...

malzemelerimizi sayıyorum...

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 su bardağı un.

1 tutam tuz

1 tutam şeker...

HAZIRLANIŞI: Uzatmadan anlatıyorum malzemelerin tamamı geniş bir kapta mikser yardımıyla çırpILIR..

10 DK. KADAR BEKLETİLDİKTEN SONRA YANMAZ TAVADA(TERCİHEN TEFLON) az sıvı yağ dökülerek ısıtılır..

Küçük bir kepçe yardımıylatavaya karışım dökülüp tavaya yayılır..

hafi kızarınca terside kızartılır..

sonrada napılır.... içine dileğe göre marmelat,reçel veya hazırlanan peynirli,patatesli harç konularak etrafları açık kalacak şekilde incecik sarılır...

bu kadar basit bi olay yaniii...