Sağlık Bakanlığına bağlı kurumların yemekhaneve kantinlerinde tam buğday ekmeği tüketiminin teşvik edilmesi istendi.Sağlık Bakanlığı Müsteşarı Nihat Tosun, yayınladığı genelgede, ülkedegünlük kişi başı 400 gram tüketilen ekmeğin düşük randımanlı unlardanyapılmasının, B grubu vitamin yetersizliğinin yüksek oranda görülmesine, diyabet,obezite ve kalp-damar hastalıkları başta olmak üzere birçok kronik»»
Devami...
